PROGRAMME DU STAGE :
(susceptible d’être réaménagé selon la météo)
J1 :
8h45-9h30 : Accueil sur le lieu de stage et d’hébergement « Hello Arêches »
Adresse : Bâtiment la Roche Noire, 3045 Rte du Planay, Arêches, 73270 Beaufort
9h30-12h30 : Découverte et cueillette des plantes sauvages au Plannay (altitude 1200m)
12h30-15h : Préparation du repas avec les produits de notre cueillette et déjeuner
15h-17h30 : Découverte et cueillette des plantes comestibles et médicinales à Plan Villard (altitude 1500m, avec vue sur le Mont Blanc)
J2 :
8h45-13h : Dendrologie (étude des arbres) et cueillette des plantes comestibles et médicinales sur le sentier botanique de la Roche Parstire (altitude 1600-1750m)
13h-15h : Préparation du repas avec les plantes sauvages et déjeuner
15h-17h : Atelier médicinal, préparation d’alcoolatures, de macérâts huileux et d’onguents. Temps d’échange pour clôturer le stage.
Informations complémentaires :
► Alimentation : Ce stage sur deux jours comprend les repas du mardi midi et soir et celui du mercredi midi, tous issus de plantes sauvages et d’ingrédients de l’agriculture biologique ou d’un mode de production respectueux de la planète, ainsi que les remèdes à emporter. En cas d’allergie et/ou d’intolérance alimentaire, veuillez nous prévenir lors de l’inscription. Aussi, il faudra prévoir faire un bon petit déjeuner pour bien tenir la matinée car la préparation du déjeuner avec les plantes cueillies nécessite de bonnes intentions et du temps.
► Hébergement : Le gîte est en supplément à hauteur de 35€/nuitée, pensez à prévoir votre petit déjeuner du mercredi matin non compris dans la formation (exceptés tisanes et café offets sur place). Il vous est possible de voir le lieu de stage/logement sur le site de gîte de France, gîte « Hello Arêches ».
Si vous souhaitez arriver la veille du stage, soit le soir du 11 juin, cela est tout à fait possible en ajoutant 35€ la nuit supplémentaire. Il en va de même pour la nuitée du 13 au 14 juin si vous souhaitez repartir tranquillement le vendredi matin. Dans ce cas, il vous faudra juste prévoir apporter votre dîner du premier soir et/ou petit déjeuner du jour du départ en plus.
► Déplacements : Les personnes n’ayant pas de véhicule peuvent tout à fait se joindre au stage. Les amoureux de la randonnée pourront rejoindre tous les sites de cueillette à pieds s’ils souhaitent allier sport et botanique, tout comme il y aura de la place dans les véhicules sur place pour rejoindre les différents sites si besoin. Néanmoins, sachez que nous serons dans un périmètre très restreint et l’usage d’un véhicule sera parfois justifié pour limiter le dénivelé plus que la distance.
Matériel et consommables à prévoir :
– Vêtements de pluie et bonnes chaussures de marche ;
– Ciseaux ou sécateur ;
– Gants de jardinage ;
– Sacs de cueillette (en tissu ou pochette kraft) ;
– 2 pots à confiture vides avec couvercle à vis ;
– 20cl d’huile d’olive environ ;
– 20cl d’alcool (non modifié, non dénaturé) entre 45 et 90° si possible.
Modalités d’inscription :
Directement sur le site ou par mail à : info@reinesdessimples.fr
Puis, chèque de 220€ à l’ordre de Guy LALIERE.
Chèque de 35€/nuitée pour l’hébergement à l’ordre de SARL BLANC DAUPHIN.
Règlements à envoyer à l’adresse suivante :
Géraldine MICHEL
appt 9 « La Forge »
135 route des Carroz, Arêches
73270 BEAUFORT
Au plaisir de vous accueillir !